Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Embotit fermentat-curat Fermented sausages Fuet Probiòtics Probióticos Seguretat del consumidor Tesis i dissertacions acadèmiques
Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga, Margarita Garriga Turón, Margarita Rubio Moreno, Raquel Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors