Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
54 - QuÃmica 663/664 Consumer security Fermented meats Reducció de sal i greixos Seguretat del consumidor Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
Rubio Moreno, Raquel Garriga Turón, Margarita Parés i Oliva, Dolors Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria